Les dernières recettes de yaourt grec- Page 4

“Tah Chin” est un gâteau de riz salé d'Iran, une sorte de tourte de riz. Il s’agit d’une superposition de viande et de riz, cuite jusqu'à obtenir une base croustillante, dite le tahdig. Une poêle anti-adhésive est conseillée pour obtenir l’extérieur doré et croustillant voulu. Ottolenghi donne sa méthode, à adopter sans réserve, bien que ce soit un long travail, mais pas en vain : un régal absolu.

Un reste de thon, vous ne savez pas quoi en faire ? Si comme moi, vous avez ouvert une boite de thon et que vous avez des restes, faites comme moi, opté pour ces délicieuses croquettes de thon aux zestes de citron vert ! Hyper facile et hyper rapide. Vous pouvez également les servir en apéro ou en entrée avec une sauce au yaourt. Une bonne recette anti-gaspi ! Ça plaît bien à Popotte tout ça !

un cheesecake sans cuisson au four, tout léger et délicat

Pour fêter l'arrivée des beaux jours, une recette anti-gaspi.

Vous cherchez une recette de boissons fraîches ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

En cuisine avec cette belle idée de recette de curry !

Envie de pain pide ? Réalisez cette recette de pain turc et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie de chou fleur rôti au lait de coco ? Testez cette recette de cumin et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !

Une salade très originale, bien de saison, économique et très facile à faire. Elle est extraite du très beau livre Festins de Sabrina Ghayour.

Un dessert facile et rapide à réaliser, léger et plein de saveur qui vous permettra de déguster de bonnes fraises parfumées avec une mousse onctueuse et vanillée. Cet entremets plaira aux petits et aux grands.

Une réussite ce plat. Ce n'est pas compliqué du tout, et le résultat était parfait. N'hésitez pas, les épices vous feront voyager sans sortir de chez vous.

Une recette pour le petit-déjeuner ou le dessert

Naans au fromage bien garnis.

Le tatziki... Mezze de l'été frais et apprécié de tous !

Une recette improvisée, ig bas et sans gluten. J'ai fait une compote de prunes et de pèches et j'ai eu envie de la mélanger avec du yaourt grec.